第1章
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不过是才刚过了立夏,这天气却闷热的紧,宋妈扇着蒲扇大口大口的喘着气,好像这样热气就可以从身体里抽离出来,不过她心情倒是不错的样子。 “老祖宗说要是热的早说明今年夏天会比往年凉快。”宋妈道。 她瞅瞅我“今天开冰库,夫人让我吩咐你们都去领些冰块给主子们去去暑气,阿德和春鹃已经过看开冰了,你要不要去瞧瞧?” “真的?当然我当然要去!”我边答应着边放下手里的活儿站起身来,沈家每年严冬的时候都会去桃柳湖取冰,然后封存在地窖里装满大大小小整整十多个地窖,然后在天气最热的时候拿出来去暑,但是每打开一个冰窖就必须一次性使用完。 所以沈家人富余到的冰块就会供给苏州城的富贵人家和各大酒楼。我们这些做下人的也喜欢去冰库,一来里面实在凉快,二来各个主子一般也是会赏一些冰块给我们作为体恤以彰显他们的仁慈善良。 到达冰库的时候果然阿德和春鹃已经在那边了,两个老师傅穿着厚厚的棉服神采奕奕的挑着冰块边吆喝着边从地窖里出来,我们几个在冰窖口乘了会子凉,挑了三块中等大小的冰块到篮子里,由挑夫抬到厨房,然后伙夫把冰块碎好,再由各房的掌事下人领取该有的份例,二房人丁最为兴旺地位也最高所以分的最多,四房第二,三房无所出所以分的最少。 相传沈府有一个诅咒,其实我也只是听老人家