分卷(58)
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,君陶现在没有其他杀菌设备,只能靠着加热。 牛奶杀菌有两种办法,一种是在超过一百二十度的高温下杀菌两分钟左右,达到瞬间杀菌;一种是在六十度到九十度的区间内,保持十五分钟到半个小时,达到杀灭大部分病菌的效果。 后者必须在冷藏下保存,且保质期很短。 因为牛奶有假沸腾的特性,所以人工杀菌的时候,都是采取的第二种杀菌。所以君陶必须一直守着火。当牛奶快要沸腾的时候,就把火灭一点,等水面平静之后,再加火继续熬煮。 君陶一边守着火,一边絮絮叨叨:人工杀菌非常麻烦,许多人只是把牛奶煮开了就喝,很容易得布病。所以市面上是禁止直接卖现挤奶的你们知道什么是布病吗? 直播间的观众们看着煮牛奶的君陶,不知道该回答什么好。 布病他们不知道,但牛奶中带的致命病菌他们还是能从网上查到的。 但这和兴致勃勃冲进直播间来吃甜点的我们有什么关系呢? 我们不是来吃甜点的吗?为什么吃个甜点还要从收获原材料开始看起? 他们麻木的看着三小只守着水磨盘磨面粉,看着黑狼陛下一边cao控着异能挤牛奶,看着君陶翘着小脚丫煮牛奶 吃一口甜点真不容易。 我们就只有一个小时的时间,我们还能等到吃甜点的时候吗! 可以可以,没问题。 君默也发现自己获取食材的时间